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緊害 ~想說第1次煮薑湯,2個燈滅了1個,想說好了,想說拿個杯子 來喝看看,畢竟自個煮的 ........打開蓋子 ,天那 天那 !!!~一滴水都昧有,偶真的快轟了 ,沒關係再重煮,我們要有實驗家的精神,好加在以前有做過化驗員,就當作實驗失敗好了,不過還是蠻挫折的.到底要不要等燈滅啊? 有紅燈跟綠燈,現已放下煮了,甚麼時後才可拔插頭呢?水淹過薑1,
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孫於婷 今天剛買的,不是很好用,煮到2小時就快沒水了,煮出來不好喝,苦苦的,我喝過病友熬的.....好好喝,有點香香的,用陶鍋加瓦斯爐l熬8小時,喝下去很順口,再喝第2口就感覺熱氣帶到腳底,可是要8小時, 微辣,真的很香.
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黃珮慈 濃薑湯的喝法是濃煎後放置保溫瓶內，隨時想到就喝一口，或15-20分鐘就喝一小杯，跟溫敷的意思一樣，要讓身體整天隨時保持溫暖
基金會建議使用瓦斯爐火或電藥壺熬煮薑 - 濃薑湯。 如果是屬於健康人的保健就無所謂怎樣喝或怎樣熬煮了。 不建議用打成泥煮15分鐘，因為喝薑湯是為了喝薑的溫熱性，不是喝薑的成分，濃煎是為了熬煮出薑的溫熱並減少水量的攝取， 久熬薑湯會比較不辣但喝一口會一直溫暖到肚子裡去， 但煮半小時的薑湯只會辣口並不會暖下去。 重症患者因不宜喝太多水，要以濃煎薑湯為主， 薑湯用乾生薑片會更溫熱些。 |
基金會的建議用量是因有許多重症成功案例所累積再整理出的用量，對一般非重症的人並不需如此精準，可視自身狀況參酌(漸進使用)，故健康的人怎樣煮、怎樣喝都可自在，不需執守一個論述或方法，自生掛礙，反成困擾
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偶快瘋了,用
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電藥壺煮滾時很大，(很像瓦斯爐開大火煮水)電藥壺裝太滿時，就很容易滾時冒出來
當薑的量放多些時，水又要淹過薑就會產生這種情形
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我們的電藥壺是早期的，也是沒得調小火，滾得實在很大，不知現在的產品有否有加調大小的
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討論加購調壓器，即可改善上述的問題
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有產品的連結頁面參考
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有DIY配線說明
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黃珮慈 薑炒了沒那麼辣。 熱能增加。
PS薑片曬過 或風乾 或乾炒 再煮~ 薑湯顏色深、喝後爽口較不辣。 熬煮薑湯在兩個小時以上，熱性才會容易慢慢釋放到薑湯裡；熬2~4個小時 - - 熬煮越久的薑湯越不辣，但熱性效果越佳， 針對重症患者的熬煮方式，是以生竹薑片熬越久越好，而且比較不辣； 反而是熬不到一個小時的薑湯是比較辣的。 "...體質虛弱者,二十分鐘就是一小杯。 源源不斷的內熱源。改善熱能,修復體傷,恢復健康。" 一杯好薑湯應有的味道，聞起來是香的，喝下去，熱熱的辣味會在喉嚨， 或進到更深的地方， 一口下去，整個胃和心臟立刻感覺一股熱量，暖暖的，這個薑湯，才能稱之為好。 熱能極為不足先溫敷,補充內外熱源,讓身體熱能先恢復, 一定讓熱能回復後再進行按推, 按推的時機很重要,若貿然按推未補充熱能反而會反效果 溫敷之溫度以患者能接受溫暖舒適為原則, 且溫敷時間要足夠,同時給予薑湯補充內熱源 濃薑湯的喝法是濃煎後放置保溫瓶內，隨時想到就喝一口， 或15-20分鐘就喝一小杯，跟溫敷的意思一樣，要讓身體整天隨時保持溫暖 基金會建議使用瓦斯爐火或電藥壺熬煮薑 - 濃薑湯。 如果是屬於健康人的保健就無所謂怎樣喝或怎樣熬煮了。 不建議用打成泥煮15分鐘，因為喝薑湯是為了喝薑的溫熱性，不是喝薑的成分，濃煎是為了熬煮出薑的溫熱並減少水量的攝取， |
熱性：炒過的薑＞曬過或風乾的薑＞生薑
熬煮越久的薑湯越不辣，但熱性越高
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久熬薑湯會比較不辣但喝一口會一直溫暖到肚子裡去，
但煮半小時的薑湯只會辣口並不會暖下去。 |
濃薑湯一小口一小口喝下經過喉嚨下到胃後，可感覺到胸口的暖和度上升，且可保有較長的溫熱感(前胸區)
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重症患者因不宜喝太多水，要以濃煎薑湯為主，
薑湯用乾生薑片會更溫熱些。 |
我們也發現將薑一次切片烘乾後，不佔空間、保存容易，直接拿來煮薑湯，比生薑片熬煮出的口感、香氣較優，有辣感卻不辛辣(很難形容，就是會舒服不排斥的感覺吧！)
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原來炒薑片這麼辛苦,在南台灣曬了3天,烘衣機70分鐘,還要小火炒5,6小時.....
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真正烘乾後會硬而脆，如果沒有完全烘乾，並不是不能打粉，只是還帶有點濕氣，不止不好打，打出的粉也容易敗壞，就浪費了這麼多的時間在操作
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烘乾後的薑片即可直接保存，用來煮薑湯非常便利，需要時再磨成薑粉，這是較好的方法，如不方便必需全磨完，應注意乾燥保存，避免受潮，也勿存放過久，因已成粉狀與空氣接觸面積增多故
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洪敏育 磨粉是為了隨身攜帶外出時使用，如在家喝，還是建議使用生薑或乾生薑片下去熬煮最好
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William WS
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熱性：炒過的薑＞曬過或風乾的薑＞生薑
熬煮越久的薑湯越不辣，但熱性越高
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各位師兄師姐午安:小妹有個問題想請教一下,薑粉剩一小包了,想嘗試熬薑,又怕時間要熬很久,沒體力顧.用電茶壺可嗎?還是用啞巴媳婦?這2種都不用理它嗎?用電鍋可嗎?哪種方法比較好?煮出的薑汁比較好喝?如果去名間買很多斤的薑回來,要曬過嗎?及如何保存 ?謝謝各位大德 ^___^ ~~~
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基金會薑粉製作與方法
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試過竹薑用電燉鍋長時熬煮，第三次依然有味，可三次混合，對一般非重症恰到好處，又省費用
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WeiMing Chung 我每天用定時器，在節電時間，早上用電藥壼煮一斤，八碗水煮成一碗，晚上用原來的薑，加水滿過薑片絲一個手指頭高，也是自動煮成八分滿薑湯，有時候懶的話，再煮第三次還是有薑味，不過後來改成三天每天兩次煮下來的薑渣一啟用瓦斯大火再煮，這個時候不用煮那麼久了，因為辛辣味已經在電藥壼煮的時候已經揮發掉了，剩下的只是20%尚未熬出的熱性，喝起來還是很濃，十二月初在大雪紛飛的多倫多寒冬裡，喝了一個月，主要對治「房顫」，一月初在台灣沒有再犯，顯然是有效了，當然「房顫」相對應的筋傷應該也因為台灣沒那麼冷，就比較不容易犯了，這只是我個人推論。
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如果沒有調節大小開關控制，可DIY加調節器可調控功力大小，便可慢火熬煮更久，一來省電二來將薑的熱性熬煮出來
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William WS 陳師姐 啞巴媳婦和金婦寶電藥壺都沒有大小火開關控制。你使用哪個廠家型號電藥壺?
洪師兄 你是外加"調壓器"在標準電藥壺來控制大小火功能嗎？ 是否煮薑需要8個小時？有沒有再做第二煮?姜湯從早喝到晚,那麼通常要喝多少毫升呢？目前一天從早到晚我喝900~1200毫升姜湯。熬煮300gram幹薑(炒過)+1200~1600毫升水熬煮成200~300毫升濃姜湯,煮2.5~3.5小時。通常一天煮三~四次,放在保溫壺。這樣喝對嗎？ |
新購者請買有大小火開關的，已購者請依照洪敏育師兄分享的DIY加上調節器即可更好運用
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洪敏育 William WS(一)請問您是重症患者嗎，你所說的量已是極度嚴重熱能不足的用量了，
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鍾智甯 我要找八小時藥壺的理由是
醫生說，煮薑時間的拿捏建議如下， ㄧ，屬於亞建康的人，建議用四小時 二，屬重症及體虛者，建議用八小時 我怕辣，剛開始煮四小時，辣到我根本很難吞的下去，硬著頭皮傻傻的硬吞， 腦子裏突然飄過，張醫生及很多ㄧ起上課的前輩都說，煮八小時，沒那麼辣辣辣辣辣，且藥效更好，我就改成煮八小時拉，還會回甘喔，好喝太多了，辣度減少了很多。 如果是重症患者，可不是八小時就可以解決的，要更多時間。 |
電燉鍋可達這樣煮八小時的需求
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實際操作經驗：將家裡的老燉鍋翻出試看看燉薑」，因基金金建議長時熬煮，故先用強火煮滾後或直接倒入滾開水)再煮一些時間後改用中火或小火慢慢熬(=燉)，水量減失不像電藥壺般快速，可長時熬煮，水也是會慢慢減少，只是不會煮至剩餘一碗或二碗的量，有一定的時間後，倒出的水量足夠家裡多人喝，做並一般家庭保健或處理小症狀也是好用，長時熬煮，也不必看顧著，方便又經濟
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2014年2月10日 星期一
電藥壺與電燉鍋熬薑討論與經驗分享
電藥壺與瓦斯爐熬煮薑湯的比較參考
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請問這裏有人用電藥壺熬煮濃姜湯嗎？電藥壺熬煮的濃姜湯味道和濃度跟用瓦斯爐火熬煮一樣嗎？
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電藥壺與瓦斯爐熬煮的比較
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WeiMing Chung 500公克生薑，7-8碗水，電藥壺熬煮兩個鐘頭以上成一碗，味道仍然辛辣，卻像是冬天裡的太陽那麼溫煦，偶爾會有一點不舒服的地方，但是有點像熱力在滲透體內，很快就舒服了，我曾用瓦斯爐煮過，但大火一滾開，就改中小火20-30分鐘就關了，可以喝3-4碗，但是卻辣得難受，效果也沒那麼好。
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熬煮時間夠，薑的辣味感會減輕
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WeiMing Chung 要有人在旁熬煮監督，不是那麼方便與安全，所以用電藥爐而言比較方便，總比不標準的煮法來得好多了，同時也可利用定時裝置，在電費減價優惠的時段，晚上七點至早晨七點間，可以煮兩次，像剛才電煮了兩個鐘頭四十分鐘，我就喝完一碗，第二煮，可以只家五-六碗就可以了，清晨四點開始煮大約兩個半鐘頭。不過我有機會會找個時間試試看，你的煮法可以再煮第二次嗎？感恩！
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William WS 喝了一個月
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瓦斯爐熬煮較不方便，要一直看著避免燒焦
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重症患者最好喝第一次濃姜湯,第二次給家裏人喝或者當水來喝。
我的方法,第二次姜湯已經沒有什麼味道了但仍然可以喝。 |
第一回煮出的給較重症的飲用，依次給輕症的，再來給保健的人用
或可長時熬煮三次，之後混在一起，為平均濃度，不會有太辣或沒味道的現象，可自行彈性運用
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William WS 我沒有喝過電藥壺熬煮的姜湯不能對用瓦斯煮的姜湯做比較。Chung兄是否可以幫忙試用500公克生薑加10碗水用瓦斯爐火熬煮成一碗(二個小時多),然後給你的評語。第一煮可能達七成(入口不辣,但停口後辣勁十足),第二煮剩兩成(可用電藥壺熬煮),第三煮做泡腳用。感恩！
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有影片介紹
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2014年2月4日 星期二
用薑-泡澡和泡腳
試驗過有個好法子：將煮過或泡過的薑片留存(放冷凍)，要用時放入果汁機中打成泥，如果要泡腳用，就用一些，想要泡澡就取多些冷凍薑片打成泥，置袋放入浴缸，一定要試試泡後的那種感覺，通體舒暢，離開浴缸後還一直持續放熱中，很妙~
就想…如果晚上覺得「喝薑」還不放心的，那麼…來「泡個薑」，內服外用皆是熱源也很棒！
花蓮泡溫泉的地方多，朋友還分享，邀約同去泡溫泉後，用原使點推揉，身體泡得暖暖熱熱再加上推揉，光是想就覺很棒了，今天將泡澡浴缸注滿水，放入薑泥包，讓我那為大家製作人工手肘的老爸親身去體驗一下，他說比泡溫泉還要棒，又不用舟車勞頓的，泡後身體、手腳一直都是暖熱的，真是好！
天漸冷時不妨為自己、父母親或家人注入一桶暖暖的「薑湯」，讓身體儲備能量，提早做準備也是需要的
經驗分享：
通常我們的浴缸都是大而無當，根本少用，太浪費水了，可考慮買現在的浴桶(賣場隨處可見)
另放薑泥的袋子，可自行縫製，或去買個豆漿過濾袋都很方便，但最棒的是用「發芽袋」(因以前有種苜蓿芽/參考圖/一個幾十元)這袋子，耐用、細目、易乾，直接掛在浴室裡，也不會發霉、發臭，沒想到可搭配得如此好，也提供給常用的人參考 (工具都便利了，才會常用)
《薑湯誤用所造成的傷害》
道講中庸
不要因為原始點醫學很有用，就過於迷信薑（薑湯）的熱源，這樣猶如迷信藥的功效一樣，此皆非宜
不要因為原始點醫學很有用，就過於迷信薑（薑湯）的熱源，這樣猶如迷信藥的功效一樣，此皆非宜
寒與熱皆屬食物的藥性，論吸收與結果的描述：
※論寒，極寒食物會使人體直接受到傷害，小寒食物則使人體慢性累積受損。
極寒：打疫苗直接傷及人體，或把人脫光直接丟到冰天雪地。
小寒：飲食不正常，作息錯亂，生活習慣不好，身體越來越差。
※論熱，極熱食物會使人體直接受到傷害，小熱食物則使人體小火充電健壯。
極熱：欲求溫敷趕快好，卻用很熱，結果燙傷。
小熱：平常作息正常，飲食正確，還有運動，身體健康。
何以說薑湯無效？並非薑湯無效，而是使用方法錯誤。
學過原始點的朋友都知道”飲用溫熱的薑湯還會有不適應症狀，這就是患者本身有他處體傷，只要把他處體傷揉開緊接著溫敷，再補充薑湯，如此一來患者就能夠 順利地吸收姜湯的熱源。
※問題是，雖然按推過也補充內外熱源了，依然不舒服，這個時候就是姜湯太濃所導致。在這裏要厘清，以手法按推精確為前提。
一個平常沒接觸薑湯的人，今天忽然接受薑湯，如以小濃他能接受的，這樣持續地補充姜湯，他的身體方能慢慢適應，最好維持飲用。第一次就加過重過濃，他的身體還不能適應姜湯的熱性，會承受不了。不但按推需要由輕而重，就連正確飲用姜湯，也應當由輕而重，先從能接受開始，慢慢加濃。運動如是，要活就要動，運動對身體很好，運動能補充內熱源，加速血液迴圈流通，身體健康根治萬病，運動後腦袋有氧清晰，這時讀書繪畫寫文章搞發明都會非 常有效率。
以爬樓梯為例，原始點強調屁股為萬病之源，只要爬樓梯，就能鬆開薦椎與臀部原始點，萬病自然消，只要屁股能健康，全身都會健康。但是平常就沒在 爬樓梯，一次就跑去爬高山（平時不燒香，臨時抱佛腳），這樣體力能否承受得了？
理論貫通的朋友，應當知道張醫師提過的：「為了急著好，藥性過熱反而會使身體趨向更寒。」張醫師所舉例的是熱藥四逆湯，但是所有的藥物都一樣，為了快點痊癒就吃太熱，反而使身體過寒，因為身體無法一下適應。
因此平常不爬梯，臨時登高山，反而會氣喘如牛、心律不整、頭暈目眩、手腳發軟顫抖，嚴重者死亡。
一個從未上過學的孩子第一次去上學時都需要一段適應期，才能夠慢慢地接受與成長。雖然到最後他已經知道學校的環境與好處，但是當他換新的學校時，那一下子身旁都是陌生同學與老師的環境之下，同樣也是需要一段適應期才能夠容納與接受這個地方與人群。
生活的一切萬事萬物都需要適應期，連我們的身體也需要適應期。
但是又有些人適應得比較快，有些人適應得比較慢，這又是為何呢？
適應得較慢的人，身體是極寒（嚴重熱能不足），所以需要時間，張醫師說半年，譬如重症患者。
適應得較快的人，身體是較熱（熱能足夠），雖然有症狀，但是當天處理當天好，或者一周內就好，譬如輕症、中症患者，嚴重者三個月。
以上所談的”適應”萬分重要的，談到適應不適應，就如同請問患者：「痛嗎？可以接受嗎？」這樣以人為本，以病為師的精神，學習原始點的諸位朋友們，萬萬不能忘記。
※簡單總結原始點觀念運用的正確與錯誤：
正確
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錯誤
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一、運動
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以自己能接受為宜，能夠配合呼吸，慢慢調整運動量，每天運動三十分鐘內為宜，過量為勞動
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想一次好起來，一次運動太多，劇烈運動無法持久，而且容易拉傷扭傷， 嚴重者骨折或昏迷
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二、溫敷：
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以溫暖舒服能夠接受為宜，持續溫敷至少一小也好，或四小時以上
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認為越熱越好，就用很熱，結果燙傷，或者煩躁受不了，無法持久溫敷，是名熱敷
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三、飲食
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炒菜加溫熱性的調味料，循序漸進地增量，對於沒吃過的朋友就減量
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為了很快痊癒，辣椒就加很辣，結果吃了嘴巴麻，大量流鼻水，眼睛模糊，最後還流鼻血，有人吃到心臟無力暴斃死亡（知名歐美吃辣椒大賽案件）
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四、薑湯：
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對於沒喝過的，慢慢以能接受為宜，逐步增量加濃，慢慢飲用，不要喝太燙，會燙傷
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一次就加太濃太重，結果越喝越不舒服，揉開再喝也沒用
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※至於昏迷者，用濃姜湯，需要一滴滴慢慢地滴入口中，如同慢慢地補充熱源，這是正確的用法
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五、日曬：
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早上曬太陽曬個１５～３０分鐘，中午也曬個１０分鐘，下午再曬一次，或者每天曬一次，感覺受不了就趕緊到陰涼處休
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想一次好起，就曬個一小時，結果曬成黑人。然後脫水症、中暑、昏迷樣樣來，嚴重者中風死亡
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六、按推：
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以患者能夠承受為宜，小痛中痛最佳，大痛則不宜，有症狀卻不痛更不行，還要親切地問”這樣的力道行嗎？可以接受嗎？”全方面感受患者的需要。
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希望趕快好起來，不管患者痛能否承受，就要他忍耐一下就會好，或者自己要求按推者大力，認為只要忍耐一次就會好起來，嚴重者昏迷、瘀青，被按 推反而身體熱能不足而暈針，最後身體承受不住就等著辦後事（２０１３馬來西亞觀念集提到，中風父被兩子按到全身瘀青，最後死亡）。
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人體之所以會產生疾病都是因熱能不足及體傷造成，薑有熱能，對人體有幫助，並不是薑有甚麼療效或功效。
人體產生疾病是藉由『緣』，如薑帶來的熱能（內熱源）＋溫敷（外熱源）＋按推， 使身體組織修復改善，『果』症狀才能消失。 而乾薑在原始點中藥藥性分類表歸類屬『熱』，薑黃在原始點中藥藥性分類表歸類屬『溫』，只要是溫熱食品改善熱能不足都有幫助。這僅是個人拙見，僅供參考 |
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2014年2月3日 星期一
影片翻譯
激痛點及起因 激痛點因肌肉過度使用而引起，但是這不一定因為用力過猛，也可能是因長時間收縮造成。
通常用力過猛會造成肌肉疲勞，肌肉自然動不了必須休息，像是舉了很重的槓鈴之後。
但是，較為輕鬆的動作，例如使用滑鼠、開車、逛街購物等，肌肉必須長時間收縮來因應日常生活的需求，結果造成暫時的局部損傷，該損傷位置就稱為激痛點。
接下來利用肌絲滑動模型(Sliding filament model)說明激痛點之形成。
肌節(sarcomere) 是肌肉收縮的單位。
主要由兩種肌原纖維（myofilaments）所組成，較細的一種稱作肌動蛋白絲（actin filament，影片中灰白色部分），而較粗的一種則稱作肌凝蛋白絲（myosin filament，影片中綠色部分）。當訊息傳入時，鈣離子會結合至肌動蛋白絲上，使得肌凝蛋白絲與肌動蛋白絲結合，接著肌凝蛋白絲再藉由能量的消耗而彎曲，讓肌動、肌凝兩蛋白絲彼此滑動，造成肌節縮短。
上述的能量，來自ATP，ATP水解會釋出能量，讓肌凝蛋白絲得以彎曲。
ATP進行水解成ADP經移除後，整個循環可再重複。
事實上肌節中有許多肌凝蛋白絲同時運作，速度相當快，每秒鐘甚至達數百次，如此過程使肌節縮短，造成肌肉的收縮。激痛點就是當肌肉長時間收縮，ATP能量不足時，肌節仍然強行運作造成局部痙攣的結果。
想像你提重物過久，想要放下時，手都麻了，有時甚至無法動作!
怎麼辦呢?可以伸展手臂或按壓手臂肌痛點。
然而提重物常常必須用到肩膀及背部肌肉，本來讓肌肉獲得休息，身體自然就會修復。
但是現今許多人生活忙碌，日復一日，過度使用，來不及修復，導致激痛點形成。
by-Melody Yang 翻譯
by-Melody Yang 翻譯
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